Nella versione 2015, la gamma VP2 Evolution, oltre ad altre importanti innovazioni, si arricchisce di una nuova funzione: l'autopulizia! Da oggi infatti puoi pulire il tuo forno premendo solo un tasto! Gli ingegneri Stima sono riusciti ad apportare un'importante innovazione che, sfruttando il fenomeno della pirolisi, permette la pulizia del forno in modo totalmente automatico. Contattaci per ulteriori informazioni! Il forno pizza VP2 Evolution XL consente la cottura di ben 4 pizze in soli 2 minuti di tempo e in soli 88 cm di spazio. Pizze corpose e deliziose cotte in modo rapido e uniforme. La nuova gamma dei Forni Pizza Elettrici Evolution rappresenta il massimo della tecnologia applicata ai forni da pizza. Grazie all'utilizzo della pietra refrattaria e tramite il sofisticato sistema di gestione elettronico si possono garantire risultati di cottura eccellenti; in particolar modo si ottiene un prodotto finale praticamente identico a quello con cottura a legna. Il forno pizza VP2 Evolution XL è ideale sia per la cottura di pizze con pasta fresca, sia di basi pizza precotte e surgelate che rappresentano oggi il nuovo modo di concepire una pizzeria moderna.