Forno misto BCO series

per naveelettricoper pasticceria

Esecuzione S/S La cottura a vapore e la cottura sono entrambi disponibili, adatti per la cottura di varie cucine Progettazione di apertura della porta a due fermi, impedendo il vapore di fuoriuscire improvvisamente e l'uomo scottante Tutti gli angoli della cavità interna sono rotondi per un facile accesso alle impurità e alla pulizia Sonda che può rilevare la temperatura centrale del cibo è montato Il vapore è generato dalla nebulizzazione che può frenare la formazione di calcare Sono disponibili la compensazione automatica dell'acqua e l'allarme di mancanza d'acqua Supporto S/S (opzionale)