Questi cuociriso elettrici automatici con capacità di cottura da 3 a 22,5 kg sono potenti e completi, progettati e costruiti per uso commerciale. Il fornello ha un esterno in lamiera d'acciaio inossidabile, completamente isolato con 25 mm di lana di vetro. L'interno è in acciaio placcato alluminio. La porta è isolata con 25 mm di lana di vetro e dotata di una maniglia resistente al calore.
Il fornello con elemento altamente efficiente e potente è dotato di un termistore. Il termistore usa il metodo di cattura del vapore per rilevare la temperatura preimpostata del vapore proveniente dalla pentola e automaticamente spegne il riscaldatore all'istante. Un interruttore di regolazione della cottura fornisce una regolazione fine delle condizioni di cottura per ottenere un riso della qualità desiderata. Un cicalino suona dopo 15 minuti di cottura a vapore, alla fine del ciclo di cottura, per indicare che il riso è pronto da mangiare. Il fornello è dotato di una pentola per il riso a cassetto che può essere estratta senza problemi senza dover mettere la mano nella zona calda. Con ogni piano di cottura viene consegnata una risiera rotonda in alluminio completa di coperchio.
Esterno in acciaio inossidabile
Veloce e affidabile
Potente
Indicazione di assestamento del riso
Controllo preciso della temperatura del vapore
Cassetto di sicurezza funzionale
Tre dimensioni
Facile da mantenere
Specifiche generali
INFORMAZIONI DI BASE
CAPACITÀ, CARICO DI CIBO MAX (KG) 7,5
CAPACITÀ (L) 7,5
DATI ELETTRICI
TENSIONE (V) 440
FASE 3
FREQUENZA (HZ) 60
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