I sistemi di acqua marina refrigerata (RSW) sono utilizzati a bordo dei pescherecci per conservare le catture di grandi dimensioni. Conservare il pescato in un sistema RSW è un metodo efficace e conveniente per preservarlo fino allo scarico a terra o alla successiva lavorazione a bordo. In un tempo minimo il pescato viene raffreddato vicino al punto di congelamento dell'acqua di mare, assicurandone la freschezza e la qualità durante il trasporto.
COME FUNZIONA UN SISTEMA RSW?
In un sistema RSW, l'acqua di mare viene fatta ricircolare da pompe attraverso le vasche e il sistema di raffreddamento. Prima di entrare nei serbatoi, l'acqua di mare viene raffreddata dall'impianto di refrigerazione. L'acqua di mare viene distribuita uniformemente su tutta la sezione trasversale inferiore dei serbatoi attraverso una serie di piastre perforate o dispositivi di distribuzione simili. L'acqua di mare refrigerata passa verso l'alto attraverso la vasca e gli strati di pesce, mantenendo così il pesce semi-galleggiante e raffreddandolo contemporaneamente. L'acqua ritorna attraverso le griglie di aspirazione nella parte superiore delle grazie all'unità di raffreddamento del sistema e, successivamente, il processo di circolazione si ripete.
SERBATOI DI STOCCAGGIO RSW
I serbatoi di stoccaggio sono normalmente costruiti uno accanto all'altro per coprire la larghezza del peschereccio. Le vasche sono solitamente caricate con una capacità di circa l'80% di pesce e il 20% di acqua (a seconda del tipo di pesce). Per ridurre al minimo la possibilità di ingresso del calore, le vasche sono adeguatamente isolate. Inoltre, le vasche sono dotate di tubi di sfioro e di equalizzazione e le superfici interne delle vasche hanno una finitura liscia.
COSTRUITO SU MISURA PER LA VOSTRA IMBARCAZIONE
Il sistema RSW può essere fornito come unità autonoma o come componenti separati.
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