I separatori di grasso sono cruciali per le prestazioni dei sistemi di fognatura. I grassi, gli oli e il grasso, in breve: F.O.G., hanno un impatto negativo sul rendimento del sistema fognario. Le condutture e i sensori sono bloccati o sigillati da depositi di grasso in breve tempo. Nei serbatoi di stoccaggio, il grasso accelera la formazione di idrogeno solforato, un gas tossico e altamente maleodorante. L'idrogeno solforato può portare alla formazione di acido solforico, che poi attacca la sostanza nei tubi. Inoltre, il rendimento di depurazione dell'impianto di trattamento delle acque reflue è gravemente compromesso. I grassi, gli oli e il grasso entrano nelle acque di scarico principalmente attraverso i residui di cibo nell'acqua della cucina. Pertanto, tutti gli scarichi dalle aree della cucina, cioè dai lavandini e dalle lavastoviglie, o l'acqua residua dai sistemi di trattamento dei rifiuti alimentari dovrebbe passare attraverso un separatore di grasso. Solo dopo questo trattamento, può essere considerata come acqua grigia e scaricata in un serbatoio. Gli stessi rifiuti alimentari devono sempre essere trattati separatamente dalle acque di scarico, in quanto rientrano nell'allegato V della Convenzione MARPOL.
Modelli disponibili: 025 | 050 | 100 | 200 | 280 | 400 | 1000
Capacità di portata (cu m/h): 1 | 2 | 4 | 7,2 | 11 | 16,5 | 41
Capacità della cambusa (persone): ~25 | ~50 | ~100 | ~200 | ~280 | ~400 | ~1,800
Volume dello scomparto del grasso (l): | 16 | 40 | 80 | 120 | 200 | 240 | 600
Certificazione: Certificato da TÜV Rheinland secondo DIN EN 1825 & 4040
---