Bancone refrigerato per nave Vario Food

Il banco alimentare Vario è una nuova unità combinata che risponde alla tendenza attualmente prevalente di preparare pasti freschi e personalizzati in vaschette. Il flusso d'aria ottimizzato e il coperchio in vetro rialzato garantiscono il raggiungimento della classe di temperatura M1; la base refrigerata aggiuntiva fornisce la capacità di stoccaggio necessaria, soprattutto nei periodi di maggiore affluenza. Galleria Lato operatore rialzato per una movimentazione ottimale o per una possibile combinazione con altre unità, come il banco alimentare Vario Hot Massima trasparenza grazie all'intervallo di temperatura ottimizzato M1 Pratici inserti e accessori per una movimentazione rapida ed efficiente Unità combinata ottimale per la preparazione e la conservazione del fresco Pozzetto interno schiumato a pressione dal design igienico Evaporatore ad alette rivestito, richiudibile e risciacquabile, con ventilatore a bassa tensione